AGENCIA MANACORNOTICIAS 24/03/2024 - 17:16:58 |
"Espárrago Blanco, Gamba Roja, Salsa de Mantequilla Tostada y Yuzu”. El jurado quedó impresionado por la innovación, la técnica y el sabor extraordinario presentados en este plato único. |
GANADORES DEL 6º CONCURSO DE ESCUELAS DE COCINA PROTUR CHEF. A las 13:30 horas, se llevó a cabo la tan esperada entrega de premios de Protur Chef y Protur Chef Kids, marcando el emocionante cierre de este prestigioso evento culinario. En esta emocionante ceremonia, el ganador del 6º Concurso de Escuelas de Cocina Protur Chef 2024, Ariel Munguía, fue premiado gracias a su desempeño excepcional y a su espectacular creación culinaria, titulada "Espárrago Blanco, Gamba Roja, Salsa de Mantequilla Tostada y Yuzu”. El jurado quedó impresionado por la innovación, la técnica y el sabor extraordinario presentados en este plato único.
Así pues los ganadores de Protur Chef 2024 son: Primer Puesto: Ariel Munguía (Basque Culinary Center) Premio de 3.000€ y circuito de aprendizaje en nuestros hoteles. Segundo Puesto: Marc Antich (IES Puig de Sa Font) Premio de 1.500€ y circuito de aprendizaje en nuestros hoteles. Tercer Puesto: Raúl Molero (CIFP Juníper Serra) Premio de 1.000€ y circuito de aprendizaje en nuestros hoteles.
Asimismo, en la categoría de Protur Chef Kids, Malena Rubio, fue galardonada por su destacada actuación y su plato excepcional. A pesar de su corta edad, Malena demostró un talento culinario excepcional que cautivó tanto al jurado como al público presente.
Los ganadores de Protur Chef Kids 2024 son: Primer Puesto: Malena Rubio. Premiada con un taller de cocina con Tomeu Caldentey, y un surtido de material de cocina. Segundo Puesto: Sofía Madrigal. Premiada con un vale en Biomar Protur Spa y una entrada gratuita en La Reserva. Tercer Puesto: Anastasia Tzavachisvili. Premiada con una entrada gratuita en La Reserva.
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