Noches Mediterráneas todos los sábados de agosto en S’Oronella Restaurant. Las Noches Mediterráneas son iniciativa de S’Oronella Restaurant para ofrecer las noches de los sábados de agosto un plan especial y diferente en Son Servera. Catas de vino o cerveza, menús degustación y espectáculos de música en directo son las sorpresas que nos esperan en las Noches Mediterráneas de S’Oronella Restaurant.

S’Oronella Restaurant, sigue sorprendiendo a sus clientes y esta vez lo hace con un plan diferente para las noches de los sábados de agosto. Las Noches Mediterráneas, que así es como S’Oronella Restaurant ha llamado a su nuevo plan de los sábados de agosto, hacen un guiño a la principal fuente de inspiración de su cocina a través de diferentes menús degustación. Además todos los platos de inspiración mediterránea estarán acompañados de una cata ya sea de vinos o cervezas de la tierra y ambientados con el espectáculo de música en directo de diferentes artistas.

Cada noche de agosto tendrá una temática diferente, el 11 de agosto disfrutaremos de “Magia y Sabores de Luna Nueva”, el 18 de agosto la “Noche con certificación de origen” y el sábado 25 de agosto “La Casual & Fun Night. Made in Spain”. Todas ellas con temáticas diferentes pero con el mismo denominador común, la calidad y el saber hacer de S’Oronella Restaurant.

Para acudir al evento tan sólo se requiere hacer reserva dado y que las plazas con limitadas. “Magia y sabores de Luna Nueva” es la primera cita organizada por S’Oronella Restaurant el próximo sábado 11 de agosto y consistirá en:

1º Cata de cervezas Ecológicas y Artesanas de Mallorca, Acompañadas con una amplia variedad de quesos de diferentes regiones.

2º Menú Degustación.

Compuesto De:

Aperitivo del chef.

Ensalada templada de carabinero con aguacate en témpura, calabaza asada y textura de remolacha.

Royal de foie con espuma de yogurt y anguila caramelizada,

Ceviche clásico peruano de corvina, condimentando con de miso y huma de madera.

Lubina a baja temperatura sobre noodels de plancton y frutos rojos lio filados.

Ventresca de atún rojo al carbón con bimi y colmenillas en jugo de soja.

Tiramisú 2018.

Acompañado con MÚSICA DE JAZZ EN DIRECTO.